Grøstadgris.no

M I D D A G S T I P S

Hva skal vi ha til middag idag? Lei av å stille deg selv dette spørsmålet hver eneste dag? Svaret finner du her...


Alt i en form		Eksotisk Grøstad indrefilet		Grillspyd med Grøstadgris indrefilet, fersken og purre


Grøstadgris indrefilet i baconsnurr		Grøstadgris Indrefilet med chili		Grøstadgris ytrefile med godt følge


Helstekt Grøstadgris indrefilet med tropisk saus		Helstekt indrefilet av Grøstadgris		Innbakt Grøstadgris indrefilet med soltørkede tomater


Innbakt Grøstadgris indrefilet med urtekrem		Senneps- og urtegratinert svinefilet av Grøstadgris		Spyd med Grøstadgris indrefilet og scampi


Svinefilet Orange		Urtekrydret Grøstad ytrefilet

Spyd med Grøstadgris indrefilet og scampi

4 porsjoner:
600 g indrefilet fra Grøstadgris
12 stk. scampi

Marinade:
5 ss søt økologisk soyasaus (kecap manis)
½ ss salt økologisk soyasaus
1 båt økologisk hvitløk , finhakket
1 ss søt chilisaus
½ ts pepper

Slik gjør du:
1. Bland ingrediensene til marinaden. Skjær kjøttet i tynne skiver, ca 3 cm brede.

2. Tre svinekjøttskivene på trespyd og sett en scampi på enden av spydet. Pensle marinaden på. Pass på at du legger trespydene i vann ca 1/2 time før de skal brukes, ellers har de lett for å ta fyr på grillen.

3. Grilles ca. 3-4 minutter på hver side.

Serveres med salat og dressing.

PSST:
Du kan også kjøpe ferdig marinade i butikken.