Grøstadgris.no

M I D D A G S T I P S

Hva skal vi ha til middag idag? Lei av å stille deg selv dette spørsmålet hver eneste dag? Svaret finner du her...


Alt i en form		Eksotisk Grøstad indrefilet		Grillspyd med Grøstadgris indrefilet, fersken og purre


Grøstadgris indrefilet i baconsnurr		Grøstadgris Indrefilet med chili		Grøstadgris ytrefile med godt følge


Helstekt Grøstadgris indrefilet med tropisk saus		Helstekt indrefilet av Grøstadgris		Innbakt Grøstadgris indrefilet med soltørkede tomater


Innbakt Grøstadgris indrefilet med urtekrem		Senneps- og urtegratinert svinefilet av Grøstadgris		Spyd med Grøstadgris indrefilet og scampi


Svinefilet Orange		Urtekrydret Grøstad ytrefilet

Grøstadgris indrefilet i baconsnurr

2 porsjoner:
350 g indrefilet fra Grøstadgris
2 ss økologisk kremost med urter
1 ss friske økologiske urter (feks; rosmarin, basilikum, timian)
5 skiver økologisk tørrsaltet bacon fra Grøstadgris
1 ss økologisk olje til pensling

Slik gjør du:
1. Del indrefileten på langs nesten tvers i gjennom, og legg kremosten og litt friske urter inni åpningen.

2. Surr bacon tett rundt hele fileten, og bind det fast med hyssing eller små tannpirkere.

3. Pensle fileten, og grill den ca. 12-15 minutter på middels varme. Den må snus ofte. Server med en frisk salat og godt brød.